水瓶座的守护星是天王星。

水象星座的水性特质使这个黄道上的风相星座具有一种自由自在的精神气质和思想方式;同时他们也是十二个基本宫中最具个人主义的类型之一。

因此,在制作这款星座蛋糕时我加入了一些比较特别的元素:

1、将蛋白打至湿性发泡状态后加糖打发备用。

2、蛋黄中加入色拉油搅拌均匀后再加入牛奶搅拌匀称倒入过筛的面粉拌匀成面糊(可分次放入)。

3、烤箱预热150度上下火烤制20分钟取出放凉即可食用。(具体烘烤温度和时间请以自家烤箱为准)

4、最后装饰用的草莓洗净沥干水分切小块用淡盐水浸泡10分钟后捞出冲洗干净晾干水份待用

5、取一小碗打入一个鸡蛋中调入适量白砂糖混合均匀搅散即成蛋清霜

6、把晾好的蛋奶液倒回剩余的面浆里轻轻翻拌几下使其完全融合

7、再把步骤6中的混合物全部倒入到剩下的蛋白盆内继续翻拌手法轻柔避免消泡泡状

8、装入裱花袋挤入模具中轻震一下表面抹平撒上适量的干果碎点缀上新鲜欲滴的新鲜草莓就完成了!