生日快乐

今天是2017年的12月22日

对于我们来说是一个特殊的日子

因为这一天是我们星座的魔羯座

一个充满责任感的星座

也是十二个星座中最为保守的一个

所以我们的性格往往比较沉稳、内敛

但是一旦认定了一件事情就会非常坚持和执着

就像我一样

我的出生时间是1990年1月19号

也就是农历11月初三

刚好就是摩羯座的出生日期

而作为一枚典型的摩羯女

我对自己的要求很高

对工作认真负责

对生活积极乐观

对待感情专一不二

喜欢追求稳定的生活

希望另一半能够有责任心、上进心和包容心

当然

作为一个合格的魔羯宝宝

在过生日的时候肯定是要吃上一个自己亲手做的生日蛋糕

那么下面我就给大家介绍一下如何制作一款属于你自己的生日蛋糕吧

首先我们需要准备以下食材:

1.鸡蛋4只

2.牛奶50克

3.面粉100g

4.糖40-50g

5.黄油25-30ml

6.巧克力豆适量

7.黑芝麻少许

8.可可粉少量

9.抹茶粉少数

10.白醋微量

11.柠檬片一片(可不加)

接下来我们就来一起动手操作一下!

第一步:将烤箱预热180度

第二步:把蛋清蛋黄分离

第三步:用打蛋器搅打出泡沫状蛋白霜

第四步:筛入低筋面粉

第五步:翻拌均匀后倒入剩余的低筋面糊

第六部:继续搅拌至无干粉的顺滑状态即可

第七步:放入冰箱冷藏20分钟左右

第八步:取出后用裱花袋装好

第九步:挤到铺了油纸或锡箔纸的烤盘上

第十步:撒上一些自己喜欢的装饰物

最后一步:送入提前预热的烤箱烘焙15-20分钟就可以了

这样一道简单又美味的摩蝎宝宝的专属定制蛋糕就做好了是不是很简单?赶紧动起手来吧

小贴士1.如果家里没有烤箱的话可以用蒸锅代替2.如果没有奶油奶酪也可以不放3.做好的生日蛋糕要尽快吃完